Primafila

DOC Cucina & Griglia: Pranzo di Natale

Promozione valida fino al 25 December

MENU'

Prosecco di benvenuto

Antipasti:

  • Rollè di salmone con crema al mascarpone e pesto di basilico rifinito con granella di pistacchio e semi di papavero
  • Carpaccio di polpo con ananas e finocchio tagliato a julienne e pepe rosa
  • Caponata siciliana di pesce spada

Primi  piatti:

  • Risotto alla zucca rossa al profumo di mentuccia fresca.
  • Ravioli freschi ripieni di cernia con sugo al dentice e pomodorini di pachino

Secondi:

  • Millefoglie di pesce spada con panure aromatizzato agli agrumi di sicilia
  • Gamberoni al profumo di arancia, Marsala e finocchietto accompagnati da tortino di verdure tricolore

Dessert:

  • Red Velvet: soffice pan di spagna rosso farcito con crema pasticcera bianca accompagnato da vin brulè fatto in casa

Panettone e spumante

Acqua, vino della casa o bibita, caffè o amaro, coperto e servizio inclusi

Prezzo a persona: 32€ per possessori card


Doc Cucina & Griglia: Via Generale Cantore Antonino 7, 90141, Palermo

Per info e prenotazioni: 091 8542880 / 342 5720247

Per maggiori informazioni visita la pagina del convenzionato