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Gira&Firria - Gallerie Quaroni

Via Maqueda, Gallerie Quaroni, Palermo


  Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
P 30% 30% 30% 30% 15% 15% 15%
C 30% 30% 30% 30% 15% 15% 15%

Scontistica:

  • 30% da lunedì a giovedì sia a pranzo che a cena
  • 15% da venerdì a domenica sia a pranzo che a cena

Descrizione:

Perché  scegliere Gira&Firria? La nostra cucina si caratterizza per l'attenta selezione di materie prime prevalentemente locali, per la varietà di carni di origine controllata e i prodotti enogastronomici delle eccellenze siciliane. Il tutto accompagnato da vini e birre artigianali della nostra terra. Perché propone oli biologici moliti a freddo, aromatizzati con limone o peperoncino, dal profumo intenso e dal gusto delicato e promuove l'utilizzo dei grani antichi siciliani quali il russello, la tumminia e il perciasacchi, nella produzione dei pani e delle pizze. Tutto rigorosamente lievitato naturalmente, con lievito madre fresco nutrito con costanti rinfreschi e controlli.